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2分鐘去掉農藥

蔬果殘留農藥，一項新研究發現，只要放少量小蘇打粉，就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣。

蔬果農藥殘留問題，朝陽科技大學 陳耀寬 博士 發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。

小蘇打粉一小匙泡水，水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。

陳耀寬 博士:「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」2分鐘去掉農藥。

小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，

專家說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，

化學式是NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，

會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。

再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，

變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，

因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。

專家強調，小蘇打粉還有一個妙用，燙青菜前加一點，

可以防止葉綠素流失，燙好的青菜比較不會變黃。

小蘇打粉用途多多--

-洗衣服

拿它來洗衣服，它有軟化水質的功力，對汗漬和分泌物有奇效，

連小朋友的尿布只要先在小蘇打粉裡面泡一下再洗，

衣服能潔白如新，一點發黃的尿垢痕都不會留下。

※要小心用量..及清水沖泡。

-消異味

加小蘇打粉洗出來的衣服一點霉味也沒有，連洗衣槽聞起來都特別的乾淨。

-冰箱/浴室

放一點點在冰箱裡面，能消除冰箱的臭味。

凝結成塊以後還可以二次利用拿來洗衣服。

小蘇打粉是弱鹼性，據說拿來洗茶壺對付茶垢也有奇效。

洗澡的時候把小蘇打粉也帶進去，用熱水溶解，

朝水龍頭罩頭淋下去，再刷地板，消水漬，效果不輸去漬霸。

讓浴室迅速亮晶晶的效果。